【NEW】いちじくとオレンジのキャラメルケーキ（1ホール（18cm））

秋のはじまりを告げる、ひんやり、しっとり。あなただけの季節限定ケーキ。

※写真はイメージです。一つ一つ手作りのため、形や焼き色など写真と若干異なる場合がございます。

秋の訪れを知らせる果実「いちじく」を主役にした、この季節だけの特別なケーキができました。Roccaのこだわりは、お客様からのご注文をいただいてから、一台一台、心を込めて焼き上げること。旬のいちじくを皮ごと贅沢に使い、自家製のオレンジピールをアクセントに加えた、香り高い味わいです。バターを使わずこめ油で仕上げることで、冷蔵庫で冷やしても驚くほどしっとり、柔らかな食感をお楽しみいただけます。

こだわりの物語

• 冷やしても、しっとり柔らか： バターの代わりに、良質なこめ油（植物油）を使用。そうすることで、冷蔵庫で冷やしても生地が硬くならず、ひんやり、しっとりとした口溶けを実現しました。残暑が残る季節にも、さっぱりとお召し上がりいただけます。
• 主役は、旬の完熟いちじく： ケーキの表面を彩るのは、旬の時期に収穫された新鮮ないちじく。プチプチとした独特の食感と、凝縮された自然な甘みを余すことなく味わっていただくため、皮ごと丁寧にキャラメリゼしています。
• 優しい甘さの秘密： 生地には、ミネラル豊富で優しい甘さの「きび砂糖」を使用。いちじくやオレンジが持つ本来の風味を活かしつつ、味に深みと奥行きを与えています。
• あなたのために焼き上げます： このケーキは、お客様からご注文をいただいてから焼き上げます。一番美味しい焼きたての風味を大切にお届けするための、Roccaのこだわりです。

おすすめの楽しみ方

ストレートティーや、浅煎りのコーヒーと合わせて、すっきりとお楽しみいただくのがおすすめです。冷蔵庫で少し冷やしていただくと、生地のしっとり感と果実の風味がより一層引き立ちます。大切な人との集まりや、週末のご褒美スイーツにどうぞ。

商品詳細

• 原材料名： いちじく、オレンジピール、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、こめ油、グランマルニエ
• 内容量： 1ホール（6号／直径18cm）
• 賞味期限： 製造日から5日間
• 保存方法： 要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。
• アレルゲン情報： 卵、小麦、オレンジ、アーモンド

●注意事項

• 開封後はお早めにお召し上がりください。
• 香りづけに洋酒（グランマルニエ）を使用しております。アルコール分はほとんど飛んでおりますが、お子様やアルコールに敏感な方はご注意ください。
• ご注文いただいてから焼き上げるためお届けまでに少しお時間がかかります。
• いちじくの仕入れ状況によりお断りさせていただく場合がございます。

●店舗受取をご選択されたお客様へのご案内

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